仕事内容
スナックミーの製造チームで、焼き菓子の製造から現場のマネジメントまでを担うポジションです。
フィナンシェ、マドレーヌ、クッキー、ガレット、ショートブレッドなど、素材の選定から仕込み・焼成まで自社で一貫して行っています。ライン作業ではなく、ミキサー・シーター・オーブンを扱いながら、自分の手で品質をつくっていく現場です。
製造に入りながら、日次・週次の製造計画に合わせて進捗を管理し、パートスタッフのフォローも担っていただきます。慣れてきたら、3ヶ月に1回を目安に新商品の開発にも関わることができます。現場から生まれた改善や、ユーザーの声を反映した商品づくりに、つくり手として関われるのがこのポジションの面白さです。
土日を中心に休みが取りやすく、深夜稼働もありません。仕事も生活も、どちらも大切にしながら長く続けられる環境です。
【雇入れ直後】職務内容に記載のある業務内容
【変更の範囲】会社の定める業務
求める人物像
・「おやつ体験を通じて、人生を豊かにする」というスナックミーの考え方に共感できる方
・現場に入りながら、段取り・進捗・周囲のフォローまで考えて動ける方
・商品やオペレーションの変化を前向きに楽しみ、自分から改善を提案できる方
募集情報
職種
パティシエ
雇用形態
正社員
給与
月給 240,000円〜280,000円
※上記給与には、固定残業代20時間分（31,500円〜36,700円）、固定深夜手当10時間分（3,200円〜3,700円）が含まれています。超過分については別途支給します。
勤務時間
8:30～17:30（実働8時間・休憩1時間）
休日休暇
月10日休み（土日）
※祝日は製造数との兼ね合いで稀に出勤の可能性あり
年間休日120日
年次有給休暇
産休・育休制度（取得・復帰実績あり）
雇用期間
無期（期間の定めなし）
試用期間：3ヶ月（能力・習熟度により最長6ヶ月まで延長する場合があります／期間中の待遇変更なし）
※選考結果により、入社後1年間は有期雇用契約（待遇の変更なし）からのスタートとなる場合があります。1年経過後に無期雇用への移行を判断します。
待遇・福利厚生
各種社会保険完備
昇給:年2回
交通費支給（月5万円まで）
社員割引
制服貸与
勤務地住所
〒103-0015
東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル3階
株式会社スナックミー 箱崎オフィス
【雇入れ直後】上記
【変更の範囲】会社の定める事業場
応募資格
【必須】
・パティシエとしての実務経験
・焼菓子の仕込みから仕上げまでの経験
【歓迎】
・後輩指導、ポジションリーダーなど人をまとめた経験
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